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Ahornsirup-Flakes in der Mühle
Ahornsirup

Bezeichnung
Ahornsirup-Flakes in der Mühle
EAN Code
4024297010111
Allgemein
Die Ahornsirup-Flakes bestehen zu 100% aus getrocknetem Ahornsirup.
Herstellung
Dem Sirup wird die Feuchtigkeit bei geringer Temperatur unter Vakuum entzogen. Damit bleiben die Nährstoffe des Sirups auch in den Flakes erhalten. Für die Herstellung von 1kg Flakes wird 1,6kg Sirup benötigt. Die Trocknung dauert ca. 2-4 Minuten. Anschließend wird der getrocknete Sirup fein zu Flakes vermahlen.
Verwendung
Verwenden Sie Ahornsirup-Flakes zum Verfeinern von Müsli oder peppen Sie Joghurts und Früchte auf. Auch ideal zum Dekorieren von Kuchen und Gebäck. Verfeinern Sie mit gemahlenen Ahornsirup Flakes Ihr Lieblings-Dressing oder streuen Sie die Flakes über Salate für mehr Knusprigkeit. Ahornsirup Flakes eignen sich ideal zum Abrunden von asiatischen Gerichten und geben Fleisch oder Fisch eine knusprig-süße Kruste. Ideal auch für Marinaden oder als Ersatz von Zucker verwendbar.
Aromatisierung
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt
70 g
Letzter Verarbeitungs- schritt: Land
Kanada
Zutaten
Ahornsirup Flakes*
Bio-Qualität
Bio-Siegel
100% bio
EWG 834/2007 Norm
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal
1457 KJ / 348 kcal
Eiweiß
0 g
Kohl.hyd.
85.7 g
Fett
0 g
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0.070 kg
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.





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