Rezept für 4 Personen:

Zutaten für gebackenen Camembert:
4 St. Camembert (100 oder 125g)
1 Ei
Paniermehl
NATURATA Olivenöl aus Kreta, nativ extra


Das Paniermehl in einem Teller zerquillen. Die Camemberts in dem Teller mit dem Ei wälzen, danach im Paniermehl. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Camembertscheiben einige Minuten bei mittlerer Stufe goldbraun braten.

Dip:
NATURATA AfricanSpirit Grill- und Würzsauce
NATURATA LimetteMinze Chutney


Zutaten für Salat:
1 Kopfsalat (oder Batavia, Lollo Rosso)
1 Gurke
3 Tomaten
2 Paprika
1 Zwiebel
Oliven
200g Naturjoghurt
3 TL NATURATA Balsamico Bianco Condimento
3 TL NATURATA Olivenöl aus Kreta, nativ extra
2 TL NATURATA LimetteMinze Chutney
1 TL NATURATA Delikatess-Senf
Pfeffer
Salz


Salat, Gurke, Tomaten und Paprika waschen und zerkleinern bzw. schneiden. In eine Schale die klein geschnittene Zwiebel mit Joghurt, Balsamico Bianco Condimento, Olivenöl, LimetteMinze Chutney, Senf, Pfeffer und Salz geben und verrühren.
Nun den Salat und die Oliven mit Dressing und das LimetteMinze Chutney mit AfricanSpirit Grill- und Würzsauce und den gebackenen Camembert auf einem Teller anrichten.

Guten Appetit!